تجفيف الأطعمة بالتجميد wikiHow
كيفية تجفيف الأطعمة بالتجميد. يزيل التجفيف بالتجميد الرطوبة من الطعام عن طريق التبخير، والذي يحول جزيئات الماء لبخار. يؤثر التجفيف بالتجميد على الخواص الفيزيائية للطعام أكثر من وسائل حفظ الطعام الأخرى مثل التعليب أو ...